临淄区：快来看～原红旗饭店食品一条街变样了

老临淄人都知道，老红旗饭店可是临淄的标志性建筑，随着时代的发展，红旗饭店虽然已经不复存在，但是周边的食品经营店铺却一代一代地保留下来，成为临淄有名的小吃一条街。近期，为迎接国家卫生城市复审，临淄区食药监局对红旗饭店食品经营一条街进行集中整治，这里的环境卫生得到全面提升。 

冒着酷暑高温，区食药监局辛店食药所的执法人员对原红旗饭店食品经营一条街所有店铺卫生情况进行了细致的检查。老临淄人都知道，原红旗饭店位于雪宫路与牛山路交叉路口南侧，四通八达，人流量特别大。多年来，这里集中着20多家规模较小的食品经营店铺，各种早点、熟食应有尽有，可食品店多了带来的后遗症就是环境卫生的脏乱差。

可以想象，每到饭点，这条街上到处都是吃剩的食物残渣和垃圾，路面上的油迹也随处可见，卫生状况不忍直视。辛店食药所也多次进行整顿和清理，但往往前脚清了后脚就摆出摊子。此次迎审期间，他们再次对这些商户进行了摸排，把这条街确定为成为整治的重点。

辛店食药所副所长李亮介绍说，他们根据卫生设施要求进行了重点巡查。当时达不到标的进行了停业整改，有的进行了限期整改。当时这一条街是停业整改业户为4户，限期整改的商户为7户。

看到主管部门动了真格，这里的商户也明白了利害关系，除了不再店外经营，还按照辛店食药所的要求，落实了三防设施、完善了证照、证件。

环境卫生好了，直接受益的是商户和市民。如今，经过三个月的卫生环境整治，这条街已面貌一新。你看，走在宽敞干净的道路上，两侧都是整齐划一的防蝇帘，各个店面也是窗明几净、整洁卫生。市民走进去就觉得心情愉快，再加上美食的诱惑，这条街比以前更火了。