别拿生命开玩笑，临淄区已有一起案例，速来看.....

6月28日6时左右，我区桓公路“川味淮南锅魁牛肉汤”发生液化气闪爆，事故造成1人轻伤。以上两起事故，究其原因都是用户使用不当所造成的。安全事故无小事。下面向大家介绍一下餐饮业液化气常识，希望大家掌握液化气安全知识，增强安全防范意识...

液化气学名液化石油气，简称LPG，无色无味易挥发液体，是石油炼化的副产品，液化气作为生活燃料使用，极大地方便了广大城市居民。但是液化气也是一种易燃易爆产品，一旦使用不当，或灌装、运输、储存环节出现问题，就会产生安全隐患，造成安全事故，危害人民的生命、财产安全。全国范围内各类液化气安全事故屡见不鲜，2018年4月13日9时左右，我市淄川区吉祥路一营业门店发生液化气爆炸，事故造成2人受伤。6月28日6时左右，我区桓公路“川味淮南锅魁牛肉汤”发生液化气闪爆，事故造成1人轻伤。以上两起事故，究其原因都是用户使用不当所造成的。安全事故无小事。下面向大家介绍一下餐饮业液化气常识，希望大家掌握液化气安全知识，增强安全防范意识，杜绝事故发生。

使用

常识

1、餐饮业从业主必须使用具有《燃气经营许可证》的企业供应的瓶装液化石油气，签订《供气合同》明确供用气双方的权利和义务。《燃气经营许可证》必须在有效期内，不得与超出经营范围的供气企业签订《供气合同》。

2、任何企业和个人不得违规充装、运输、储存、倒卖瓶装液化石油气。如发现可拨打政府投诉电话。

3、供气企业必须给用户提供自有产权液化石油气钢瓶，钢瓶护罩上必须有供气企业名称的钢印标志，任何人不得擅自更改钢瓶的钢印标志。

4、供气企业提供的液化石油气钢瓶必须是合格的，并在检验有效周期内。液化石油气钢瓶设计使用年限为8年。15公斤钢瓶自生产之日起至少要每4年检测一次，50公斤钢瓶原则上每3年检测一次，期满后根据检验机构的结论使用。经法定检验单位检验合格的气瓶阀座上套有金属检验标志环，该标志环上打印有本次检验年月和下次检验年月、检验单位代号。

5、政府推广使用带有全程可追溯功能智能液化石油气钢瓶，鼓励使用钢瓶物联网管理系统，实现钢瓶的全过程可控可查，有偿回收不合格钢瓶。    

6、不使用超量灌装的实瓶；不准将装有液化石油气的钢瓶置于阳光下长时间暴晒；不准用火烤、热水烫钢瓶；不准自行拆卸钢瓶角阀和减压阀零部件。不准自行倒罐、倒残液。不准摔打、碰撞钢瓶。不准将钢瓶内的气体向其它气瓶倒装。不准自行处理瓶内的残液。钢瓶瓶在室内放置，应与灶具保持0.5米以上的距离或设置隔热层。

7、经常检查是否漏气：钢瓶的角阀、减压阀、胶管、灶具等连接处很容易漏气，检查时先关闭灶具开关，再打开角阀，在易漏气部位涂抹肥皂水，连续起泡处就为漏气点。

8、使用液化石油气的场所，必须要有良好通风条件。不得在没有通风设备的地下室、半地下室使用液化石油气。不得在高层建筑屋内使用液化石油气。与钢瓶连接的管道不得敷设在沟内或建筑物的夹层之间。

9、钢瓶与灶具应正确安放。钢瓶必须直立放置，钢瓶的安放位置应便于进行开关操作和检查是否漏气。钢瓶的放置地点不得靠近热源和明火。

10、减压阀与钢瓶总阀的连接螺扣是反扣，安装时应按逆时针方向旋转减压阀上的活动手轮。手感拧紧即可，不能用力过大，更不能用工具，以免使减压阀上的螺扣因滑扣或断裂而造成漏气。

11、不得随意拆卸减压阀；每次安装减压阀时都要检查减压阀头上的胶圈是否完好，若有损坏，应立即更换。

12、钢瓶用完换瓶时必须先把钢瓶总阀关紧，然后再卸下减压阀。

13、减压阀一般分可调、不可调两种，建议在使用可调式减压阀时，不要将出口压力调得太大，以免灶具因打不着火或液化气燃烧不充分而带来安全隐患。

14、在使用减压阀时，若发现减压阀出现故障或泄漏要立即更换，严禁私自修理减压阀。

15、减压阀保质期一般是两年，用户应对减压阀的完好性经常进行检查。为保证家庭用气安全，建议用户，减压阀使用两年后要及时进行更换。

16、气瓶减压阀壳上有一个小孔，称为呼吸孔，它对减压阀的正常工作具有不可忽视的作用，绝对不能堵死此孔。如果此孔被堵住，减压阀的作用即失去，液化石油气就会高压通过减压阀而发生危险。

17、用于气瓶与减压阀、灶具连接的胶管保质期一般为一年半，连接处必须使用卡扣紧固，以防泄漏。

18、胶管必须使用专用耐油胶管，胶管的长度以1.5米至2米为宜，用户应经常检查胶管有无开裂及老化现象，如发现要及时维修或更换。

19、用户应经常检查接口处是否有松动现象，接口处必须用卡扣夹紧以保证无泄漏。

20、应使用符合国家标准要求并取得检测合格证的灶具。

21、在使用灶具时应根据火焰的燃烧情况调节风门，直到出现淡蓝色火焰为止。

22、在使用液化气烧饭、烧水时，应有人照管，以防止汤水溢出锅外将火焰浇熄。如液化气飘散到房内会造成人员中毒，在遇到明火的情况下还会造成燃烧爆炸。

23、灶具在使用过程中，需消耗大量的空气，室内要注意通风。

24、国家标准规定，液化气灶具判废年限为8年（从售出当日起计算）。

25、使用中一旦发生火灾，要立即采取有效措施，将火扑灭。首先要切断火源。如果是连接胶管或炉具起火，应迅速关闭角阀，火焰即可自行熄灭。如果是减压阀或角阀起火，可用湿毛巾或湿被等将着火点盖上，使之与空气隔绝，火焰便会熄灭，然后再将钢瓶移至安全地点。如火势较大，无法接近钢瓶，则要先设法将火扑灭，使用灭火器材，迅速控制火势，以最大限度地减小事故损失。